Carne acebolada

Ingredientes

• ¼ de tablete de manteiga sem sal
• 500g de carne em tiras (patinho, filé mignon ou coxão mole)
• 3 colheres (sopa) de Shoyu Sakura Tradicional
• 3 cebolas cortadas em meia-lua
• 2 dentes de alho picados
• ¼ xícara (chá) de água

Modo de preparo

1. Aqueça uma frigideira grossa em fogo alto e derreta a manteiga.
2. Junte as tirinhas de carne aos poucos e frite-as, mexendo sempre, até que fiquem bem douradas.
3. Regue com o Shoyu Sakura Tradicional e mexa para envolver toda a carne. Adicione a cebola e o alho e refogue bem.
4. Adicione a água e mexa até que se forme um molho encorpado. Sirva em seguida acompanhado de arroz ou batatas.

Dica Sakura: Essa receita é ótima para o recheio de sanduíches. Para acompanhar, sirva vinagrete: 3 tomates, 1 cebola, 4 colheres (sopa) de azeite, 2 colheres (sopa) de Sakura Tradicional, 1 colher (sopa) de suco de limão e 3 Pimentas de Cheiro Kenko picadinhas.