Receitas Sakura
Antepasto de berinjela
por Sakura Alimentos
Berinjela e pimentões ao forno, para servir quente ou frio com pão.
Acompanhamentos · Petiscos
- Preparo
- 20 minutos + 45 minutos de forno
- Rendimento
- 7 porções
- Vídeo
- 38s
Receita boa a gente compartilha
Ingredientes
- 3 berinjelas grandes em cubos
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 1 pimentão verde em cubos
- 1 pimentão amarelo em cubos
- 1 xícara (chá) de Shoyu Sakura Suave
- ½ xícara (chá) de azeite
- 2 ½ colheres (sopa) de Vinagre de Arroz Kenko
Modo de preparo
- Em uma assadeira grande, coloque as berinjelas, os pimentões e regue com o Molho Sakura Suave, com o azeite e com o Vinagre de Arroz Kenko.
- Leve ao forno pré-aquecido (180°C) e deixe por aproximadamente 45 minutos, mexa sempre que verificar a superfície ressecada.
- Sirva quente ou frio acompanhando fatias de pães.
Dica Sakura: Adicione algumas gotas de Molho de Pimenta Bravo.