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Receitas Sakura

Frango ao molho teriyaki

por Sakura Alimentos

Frango dourado com shoyu, sake mirin e um toque de laranja.

Frango

Preparo
20 minutos
Rendimento
3 porções
Vídeo
57s

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Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ kg de sobrecoxa ou peito de frango desossado e limpo
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
  • Suco de 1 laranja
  • 3 colheres (sopa) de Shoyu Sakura Tradicional

Modo de preparo

  1. Em uma panela grande aqueça a manteiga e grelhe o frango dos dois lados em fogo médio.
  2. Acrescente o açúcar, o Sake Mirin Kenko, o suco de laranja e deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos. Em seguida, tempere com o Shoyu Sakura Tradicional. Deixe até cozinhar e secar todo o líquido.

Dica Sakura: Sirva quente ou frio acompanhado de verduras refogadas. Se desejar, acrescente gengibre ralado.